志工拯救34噸食物與地毯 促進社區互助

在英國大獎賽期間，志工們成功拯救了34噸未食用的食物，並為社區提供了急需的資源。這項活動吸引了大量民眾參與，展現了社區的團結與合作精神。

在英國大獎賽期間，來自Roade與Towcester的社區志工們共計服務超過1,000小時，成功拯救了34噸未被食用的食物，避免其被丟棄。這些志工們在北安普敦郡的賽道上，來回運送雞蛋、牛奶、水果、蔬菜等食品，甚至還包括一塊地毯，並在臨時商店中提供給需要的人。

Towcester社區的志工Katie Steele表示，這次活動吸引了創紀錄的人數，估計幫助了約3,000人。她提到，這些收集活動於上週五結束，並強調這一切都得益於志工們的卓越團隊合作。

在活動的第一天，志工們就處理了12噸的食物廢棄物，並隨著活動的推進，這個數字不斷上升。志工們在基地對每一批收集的食物進行稱重和分類，並在接下來的幾天內舉辦了多場臨時食品商店。Steele提到，周三時已經發放了18噸的食物，當中包括水果、雞蛋、麵包、培根和黃油等高品質食品。

這些社區食物庫通常會提供會員計畫，讓人們以折扣價格購買剩餘食物，但這次Silverstone的食物是對所有人開放的。志工們甚至在週一晚上工作到午夜，以確保每位到臨時商店的人都能得到服務。Steele表示，志工們在高溫下工作，甚至需要將腳放在冰塊上降溫。

她強調，面對如此大量的食物，開放給更廣泛的社區是非常重要的，否則將會造成大量浪費。這一年雖然充滿挑戰，但也非常美好，志工們不僅拯救了食物，還幫助了一個沒有地毯的家庭獲得了一塊地毯。這一切都顯示出他們的努力對社區產生了積極的影響。